Kursus Barista
Kursus Barista Bukan Sekadar Belajar Membuat Kopi: Bekal Skill untuk Karier dan Bisnis Coffee...
Bersama Kreasi Coffee Academy, Anda tidak hanya belajar membuat kopi, tetapi juga memahami perjalanan kopi, mengenal karakter biji kopi, menguasai teknik brewing, menggunakan mesin espresso, melakukan kalibrasi, hingga membuat latte art dasar.
Barista Bekasi hadir sebagai wadah bagi siapa saja yang ingin mempelajari dunia kopi dan mengembangkan keterampilan sebagai barista. Program pelatihan bersama Kreasi Coffee Academy | KCA membawa pendekatan pembelajaran yang menggabungkan pengetahuan kopi dengan keterampilan praktik.
Dengan konsep “Exploring Flavors, Origins, and Culture”, pembelajaran tidak hanya berfokus pada cara membuat minuman kopi, tetapi juga membangun pemahaman terhadap karakter, rasa, asal-usul, dan budaya kopi.
Pelatihan berlangsung secara bertahap selama 4 hari, dengan rangkaian materi yang mencakup pengenalan kopi, brewing, espresso, espresso calibration, milk steaming, latte art, dan final assessment.
Dari Belajar Kopi hingga Siap di Balik Bar
Program ini ditujukan untuk peserta yang ingin memulai perjalanan di dunia barista, baik untuk menambah keterampilan, memperdalam pengetahuan kopi, maupun mempersiapkan diri untuk bekerja sebagai barista.
Peserta memulai pelatihan dengan memahami dasar-dasar kopi.
Sesi 1 - Sejarah Kopi, Sesi 2 - Pengenalan Kopi, Sesi 3 - Proses Produksi Kopi, Sesi 4- Basic Cupping & Sensory
Memahami teori brewing, mempraktikkan manual brewing, serta menguasai dasar espresso untuk menghasilkan seduhan kopi yang tepat dan konsisten.
Sesi 1 - Brewing Theory, Sesi 2 - Manual Brewing, Sesi 2 - Basic Espresso
Mempelajari kalibrasi espresso, teknik milk steaming, serta dasar latte art untuk menghasilkan espresso dan kreasi susu yang lebih konsisten.
Sesi 1 - Espresso Calibration, Sesi 2 - Milk Steaming, Sesi 3 - Basic Latte Art,
Assessment menjadi bagian dari proses evaluasi untuk melihat pemahaman dan keterampilan yang telah dipelajari selama program pelatihan.
Lihat Detail Materi Kursus
Belajar kopi secara menyeluruh melalui perpaduan teori dan praktik, dengan materi relevan seperti brewing, espresso, calibration, milk steaming, dan latte art dalam lingkungan coffee academy yang mendukung pengembangan skill serta passion.
"Awalnya saya hanya tertarik dengan kopi dan ingin belajar dari dasar. Selama pelatihan, saya jadi lebih memahami proses kopi, brewing, espresso sampai latte art. Materinya bertahap sehingga lebih mudah diikuti."
Alumni Pelatihan Barista
“Sebelumnya saya belum terbiasa menggunakan mesin espresso. Setelah mengikuti pelatihan, saya lebih memahami fungsi grinder, dosing, tamping, pulling shot, sampai proses kalibrasi espresso. Bagian praktik sangat membantu.”
Alumni Pelatihan Barista
“Yang saya suka, pelatihannya tidak hanya mengajarkan cara membuat minuman. Saya juga belajar tentang jenis kopi, proses produksi, cupping, karakter rasa, brewing dan milk steaming. Pengalaman belajarnya membuat saya semakin tertarik dengan dunia kopi.”
Mulailah dari dasar, pahami kopinya, kuasai tekniknya, dan bangun keterampilan Anda secara bertahap bersama Barista Bekasi dan Kreasi Coffee Academy.
Saatnya mengubah ketertarikan Anda pada kopi menjadi skill yang nyata. Hubungi kami untuk mendapatkan informasi mengenai jadwal pelatihan, program, dan pendaftaran.
Temukan berbagai informasi, insight, dan inspirasi menarik melalui kumpulan blog & artikel kami. Jelajahi beragam topik yang informatif, relevan, dan bermanfaat untuk menambah wawasan Anda.
Kursus Barista Bukan Sekadar Belajar Membuat Kopi: Bekal Skill untuk Karier dan Bisnis Coffee...
Belajar dari Dasar dan Banyak PraktikAlumni Pelatihan Barista